Družina Gölles se spozna na umetnost destiliranja. Oče Alois, ki spada med najboljše destilarje v Avstriji, si je ustvaril ime kot ustvarjalec prefinjenih kisov. Z destilarno „Ruotker’s House of Whiskey, Gin & Rum“ pa se je njegov najstarejši sin David skupaj s Katharino Fleck podal na lastno pot. Nekdanjo gostilno v Riegersburgu je spremenil v proizvodni obrat visokoprocentnih pijač. Tukaj nastajajo znan gin „Hands On Gin“, rum „Ron Johan Rum“ ter različni viskiji. Sortiment obsega klasični bourbon blend in viskije v omejeni izdaji, ki so žgani stoprocentno iz pšenice, rži ali pire.

Vse o destilarni „Ruotker’s House of Whiskey, Gin & Rum“ lahko izveste na vodenem ogledu, ti se izvajajo od srede do nedelje. Ime Ruotker se nanaša na priimek prvega lastnika gradu Riegersburg. Prvič je namreč bil leta 1138 grad Rüdigerja omenjen kot Ruotkers Purch.

Destilarna Ruotker’s House of Whiskey, Gin & Rum
E-mail: office@ruotkers.at
Splet: https://ruotkers.at/
Telefon: +43 3153 72000