Tourism for Europe – Europas Tourismus zeigt, was er kann
Einleitung
Auf der Plattform tourismforeurope.eu sind 35 Praxisbeispiele aus ganz Europa versammelt – von Wiederansiedlungsprojekten in Rumänien bis zu gemeinschaftsgetragenen Museen in Sizilien. Jedes Projekt zeigt, wie Reisende nicht nur Gäste, sondern aktive Mitgestalter:innen werden können.
Expertin für Nachhaltigkeit
Einleitung
Gleich drei der ausgewählten Projekte stammen aus Österreich und zeigen, wie regionale Wertschöpfung durch Tourismus gestärkt werden kann: die Moststraße in Niederösterreich, das Netzwerk KochArt in Tirol sowie der „my burgenland Shop“.
Die Moststraße verbindet seit 2002 Produzent, Landwirt und regionale Betriebe entlang einer Genussroute rund um den Birnmost. Besucher erleben dabei nicht nur ein regionales Produkt, sondern unterstützen kleinbäuerliche Strukturen, traditionelle Obstsorten und den Erhalt einer charakteristischen Kulturlandschaft.
Mit KochArt arbeiten Tiroler Gastronomiebetriebe und regionale Landwirtschaftsbetriebe eng zusammen. Die teilnehmenden Restaurants verpflichten sich zu einer transparenten Herkunft ihrer Zutaten und schaffen so verlässliche Absatzmöglichkeiten für lokale Produzent. Die Wertschöpfung bleibt in der Region, während Gäste authentische regionale Kulinarik erleben.
Der „my burgenland Shop“ verbindet stationären Handel mit regionaler Wertschöpfung. Das Geschäft bietet Produzent aus dem Burgenland eine gemeinsame Verkaufsplattform und macht regionale Produkte für Einheimische und Gäste gleichermaßen sichtbar und zugänglich. Ergänzend erweitert ein Online-Shop die Reichweite der regionalen Angebote. So bleiben Wertschöpfung und Aufmerksamkeit für regionale Erzeugnisse stärker in der Region verankert.
Die drei Beispiele stehen exemplarisch für das, was regenerative Tourismusentwicklung ausmacht: Regionale Netzwerke werden gestärkt, Wertschöpfung bleibt vor Ort, und Tourismus schafft Mehrwert für Betriebe, Produzent und die Bevölkerung gleichermaßen.
Dein Projekt auf die europäische Bühne bringen
Du hast ein Projekt, das zeigt, wie Tourismus zurückgibt? Dann reiche es als Best Practice bei „Tourism for Europe" ein!
Eine Einreichung ist bis auf Weiteres möglich – die Plattform wächst laufend.
„Tourism for Europe" ist eine Initiative der European Travel Commission (ETC) im Rahmen des Chapter Earth Netzwerks. Die Österreich Werbung ist Mitglied der ETC. Den Chapter Earth-Vorsitz hat seit 2023 die Nachhaltigkeitsexpertin der Österreich Werbung, Katrin Erben, inne.