Graz

Graz, la capital gastronómica, también albergará en 2019 una serie de eventos emblemáticos. Graz recibió la distinción oficial de "GenussHauptstadt" (capital gastronómica) como reconocimiento de sus restauradores por ser unos excelentes anfitriones, que no solo confían en los productos regionales, sino que también apuestan por una atrevida y creativa gastronomía de vanguardia. En la mesa de los restaurantes de Graz se sirve cocina de temporada con ingredientes frescos de las regiones de Estiria. A veces incluso con trufas del bosque Leechwald de Graz. Y a todo esto hay que añadir la cerveza, el vino y los zumos de Estiria, y su agua de manantial; todo de la máxima calidad, listo para degustar.

Visitas guiadas gastronómicas
Ruta de descubrimientos gastronómicos por Graz con agradables paradas, los sábados y domingos (de marzo a octubre).
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Rutas gastronómicas y de la cerveza
Un vistazo a la larga tradición cervecera de la ciudad con delicias culinarias, los viernes (de mayo a octubre).
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Food Festival
Del 14 al 24 de agosto de 2019.
Una semana repleta de eventos gastronómicos en los diversos restaurantes de Graz.
¡Aquí se miman todos los paladares!
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Lange Tafel: el gran banquete de la capital gastronómica de Graz
Una mesa, 27 chefs y 700 comensales celebrarán un opíparo banquete el 24 de agosto de 2019 en medio del casco antiguo de Graz.
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5 consejos para descubrir Graz

• Un agradable paseo por el casco histórico que evoca el ambiente mediterráneo. Piérdase por el laberinto de callejuelas, disfrute de un café mientras toma el sol y respire el relajado ambiente de la ciudad.

• Una visita a uno de nuestros mercados de agricultores. Aquí encontrará todo lo que su corazón anhela (a nivel culinario). Pero no solo le inspirarán las delicias de los granjeros, la oferta gastronómica también satisfará todos sus deseos. Un punto de encuentro popular para todos los habitantes de Graz.

• Descubra los emocionantes museos de la ciudad: la Zeughaus, la colección de armas medievales más grande del mundo o, si lo prefiere, la Kunsthaus, con sus exposiciones contemporáneas. ¡Ambos le entusiasmarán!

• Suba con el funicular al Schlossberg, un breve trayecto le llevará al punto más alto de la ciudad. El Schlossberg es toda una atracción para los turistas y habitantes de Graz, no solo por las increíbles vistas, sino también por su sugerente gastronomía.

• Haga como los locales: pida un panecillo y una pequeña cerveza Pfiff en Frankowitsch. Las delicatessen de Frankowitsch son una visita imprescindible en Graz. El mejor momento es el sábado por la mañana, cuando atrae a muchos habitantes de Graz para ver y dejarse ver.
  
  
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