Iznova otkrivena tradicija

Vinogradarstvo u regiji ima dugu tradiciju:vino iz Lavanttala po prvi se put spominje u pisanim dokumentima još davne 888. godine. U regiji je sve do kraja 18. stoljeća bilo preko 300 vinograda, no s razvojem voćarstva ova je tradicija polako padala u zaborav. No, od prije nekoliko godina na sunčanim obroncima masiva Koralpe i Saualpe ponovno rastu bijeli i sivi burgundac, traminac, sauvignon blanc, zweigelt i plavi burgundac. Površine pod vinovom lozom trenutno zauzimaju cca 15 hektara, od čega je 90 posto bijelo grožđe.

Posjetitelji mogu saznati zanimljivosti o vinogradarstvu u sklopu šetnje po tzv. „poučnoj vinskoj stazi“ koja povezuje velike vinograde u okolici grada Wolfsberga. Info ploče na osam postaja sadrže informacije o sortama koje se trenutno kultiviraju, kao i povijest lokalnih vinarija iz doline Lavanttal. Naravno, uz sve to uvijek idu i kušanja probranih kapljica. 

Svima onima koji bi rado pobliže upoznali kulturnu i kulinarsku ponudu Lavanttala preporučamo posjet tzv. Regionalnoj kući /Haus der Region/, u kojoj svoje proizvode nude lokalni pčelari, vinogradari, farmeri i zavičajne zajednice.

Haus der Region
E-mail: info@hdr.at
Web: www.hausderregion.at
Telefon: +43 4352 35155

RML Regionalmanagement Lavanttal GmbH
E-mail: info@region-lavanttal.at
Web: www.region-lavanttal.at
Telefon: +43 4352 2878