„Green living este un concept pe care noi îl aplicăm zi de zi, din pură convingere”, ne-a confirmat Markus Kegele. Atât Mondschein, hotelul pe care îl deține și a cărui clădire inițială a fost construită în anul 1739, cât și hotelul din apropiere, Mondschein-Chalet din Stuben am Arlberg, poartă eticheta de mediu austriacă, eticheta EU Ecolabel dar și distincția klimaaktiv. Seria lungă de distincții, dar și cifrele confirmă implicarea activă în slujba durabilității: emisiile de CO₂ generate de încălzire, producția de apă caldă, felurile de mâncare etc. din hotelul Mondschein sunt de numai 9,13 kilograme de persoană, per noapte de cazare. În celelalte hoteluri din Austria aflate în aceeași categorie, emisiile sunt de aproximativ 50 kilograme.

Odată ajuns în hotel, simți grija pentru mediu și pentru climă, prezentă până la cel mai mic detaliu: de la mobila din lemn și materiale naturale din cameră, la temperatura confortabilă din camere, dar și la masă. De exemplu, o idee foarte originală a fost „minibarul fără curent”. La cerere, băuturile sunt aduse în cameră de room service. Renunțând la frigiderele din cameră nu numai că se economisește energie; lipsa lor contribuie și la un somn odihnitor. Nu există niciun zgomot de frigider care să îți deranjeze somnul. „Mondscheins Alte Gaststube“ este de mulți ani un Slow-Food-Restaurant. Cei de la bucătărie te răsfață cu specialități regionale, de casă, precum pâinea de casă, șunca de vită uscată la aer și șnaps de zâmbru.


Hotel Mondschein
E-Mail: hotel@mondschein.com
Web: www.mondschein.com
Telefon: +43 5582 511