Bed and Breakfast

Trend ten można już także zaobserwować w Polsce (np. oblężenie tanich linii lotniczych na polskim rynku), jednak nie zawsze zagadnienia z tym związane są właściwie przez Polaków interpretowane.

Za doskonały przykład może nam posłużyć zagadnienie Bed&Breakfast w turystyce. Noclegi w obiektach należących do systemu "Bed and Breakfast" są znane i popularne na świecie od dawna. Zwrot B&B pochodzi z języka angielskiego i oznacza w dosłownym tłumaczeniu :"łóżko i śniadanie". B&B jest rodzajem usługi hotelarskiej świadczonej w małych obiektach hotelowych, pensjonatach, kwaterach, pokojach gościnnych, która zapewnia klientowi nocleg często połączony ze śniadaniem, za przystępną cenę, w ciepłej rodzinnej atmosferze. Czyli mówiąc krócej B&B jest to dobry standard za przystępną cenę.
W Polsce zagadnienie "Bed and Breakfast" rozumiane jest inaczej (błędnie?), nawet przez branżę turystyczną. Na polskim rynku B&B jest rozumiane jako po prostu nocleg ze śniadaniem w każdej możliwej kategorii hotelowej. B&B istnieje również w katalogach biur podróży przy 5*hotelach jak przy 2* hotelach.

Przeciętny polski turysta nie zna dokładnej definicji B&B.

Dopiero w 2004 roku w Gdyni powstało Polskie Stowarzyszenie Bed and Breakfast, którego celem jest m.in. popularyzowanie idei B&B w Polsce.

W Austrii od dawna znana jest sieć Bed&Breakfast. Na stronie internetowej www.bedandbreakfastaustria.at można znaleźć więcej informacji na ten temat jak i samemu dokonać rezerwacji w wybranym przez siebie obiekcie.

Źródło: www.superspanie.pl