Todo lo que deberías saber, y un poco más (para no cambiar de costumbre)

La Navidad es sin duda una de las épocas más bonitas y emotivas en la ciudad de Mozart. Un suave manto blanco de nieve cubre el casco antiguo convirtiéndolo en un mágico mundo de cuento.

En la época invernal Salzburgo sigue vibrante y llena de vida. El Christkindlmarkt en la plaza de la Catedral y la plaza de la Residencia convierte el casco antiguo en un mundo mágico.

...lo primero en lo que piensas es Wolfgang Amadeus Mozart. En esta ciudad nunca han faltado talentos musicales - uno de los más conocidos es quizás Michael Haydn, el hermano de gran Joseph Haydn, amigo y contemporáneo de Mozart - pero ninguno de ellos han hecho sombra al gran genio local.

Hace más de 400 años, los poderosos príncipe-arzobispos de Salzburgo comenzaron la transformación de la ciudad en una joya arquitectónica del barroco con la idea de reestructurar la capital de Salzburgo. Fuente de insiración fue la ostentosa belleza de la influyente Roma, la capital del Estado Pontificio.

Los museos de Salzburgo albergan auténticas joyas del arte barroco, extraordinarios tesoros de la naturaleza y otras curiosidades de la región de Salzburgo, como por ejemplo el violín que solía tocar W.A. Mozart de niño. Solo el complejo museístico “DomQuartier Salzburg”, un recinto de 15.000 m², alberga 2000 obras.

La sal es omnipresente y dió nombre a la ciudad de Salzburgo, la región y al río. Y el río "Salzach", y duarante muchos siglos el "oro blanco de las montañas" fue el comercio más lucrativo de la zona, dandole el prestigio que hoy día se sigue palpando en cada rincón de la ciudad.

Callejones estrechos, casas museo y fastuosas plazas: así se conoce y se ama Salzburgo. Sin embargo, esta ciudad no tiene una única cara: extravagantes proyectos de arquitectura, obras de arte espectaculares, modernos festivales y lugares de moda para los más exigentes.

La cerveza forma parte de la cultura popular en Salzburgo desde hace más de 600 años. En la actualidad, esta tradición continúa más viva que nunca gracias al arte y las innovaciones de los maestros cerveceros y gastrónomos, los cuales combinan los secretos de elaboración de antaño con nuevas ideas creativas.

Salzburgo cuenta con un total de 21 museos que ofrecen sorpresas espectaculares para todos los gustos e intereses. Muchos de ellos son conocidos más allá de sus fronteras como puede ser el Salzburger Freilichtmuseum, el mayor museo al aire libre en Austria con una superficie de 50 hectáreas.

Salzburgo es mucho más que una ciudad barroca con una silueta conocida en el mundo entero. Con importantes raíces en el pasado, pero también muy abierto a las nuevas tendencias, esta capital cultural nos seduce con extraordinarias esculturas de arte contemporáneo, sofisticada arquitectura moderna y diseño actual.

En una primera visita podrás llevarte las primeras pinceladas, pero a partir de ahí serás capaz de disfrutar de estos acontecimientos y rasgos tan significativos, que esta ciudad ofrece a sus visitantes, es decir, una faceta mucho menos conocida, pero igualmente encantadora.

Salzburgo debe su fama de ser una joya arquitectónica y cultural a sus edificios históricos, a su hijo predilecto Wolfgang Amadeus Mozart, a la película Sonrisas y Lágrimas y también a los Festivales de Verano. Sin embargo esta ciudad es también un lugar donde descubrir las últimas tendencias del mundo de la moda.

Siempre hay una primera vez y anque Salzburgo es famosa sobre todo por ser la ciudad natal de Wolfgang Amadeus Mozart lo que deja huella de verdad es que una ciudad tan pequeña sea capaz de combinar naturaleza y belleza arquitectónica, arte y cultura, tradición y modernidad en tan poco espacio.

Comer - algunos lo llaman el segundo mayor placer del mundo - ocupa un lugar muy importante en nuestras vidas. Y observando el qué y el cómo se come en un país nos puede revelar mucho acerca de la cultura y su gente. Casi podíamos decir que somos lo que comemos. Y recuerda: el postre se come con el corazón.