Verkostung in der Brennerei Guglhof Verkostung in der Brennerei Guglhof
24.08.2020

Na zdravie!

Premena ovocia a obilnín na exkluzívne alkoholické nápoje je odjakživa súčasťou rakúskej gastronómie.

Rakúsko vás prekvapí nielen svojou rozmanitou a nápaditou kuchyňou, ale aj vynikajúcimi výrobkami z mnohých manufaktúr, kde sa činia pivniční majstri, pivovarníci a páleníci. Šumivými nápojmi z hrušiek poteší návštevníkov región Mostviertel v Dolnom Rakúsku. Po stopách umenia výroby piva a pálenky vedie v Salzbursku kulinársky chodník Via Culinaria. Čo je to „Subirer“, vám prezradia vo Vorarlbersku. Štajersko je domovom „Pivovarníčky roku 2019“ a „Ruotker’s House of Whiskey, Gin & Rum“.

Odporúčanie redakcie

Bublinky z regiónu Mostviertel

24.08.2020

Z hrušiek v regióne Mostviertel v Dolnom Rakúsku sa vyrába ovocno-trpkasté frizzante, sekt a cider.

viac čítať

Salzburské umenie výroby piva a destilátov

24.08.2020

Milovníkov piva a destilátov zavedie jeden z chodníkov Via Culinaria v Salzbursku na 25 starostlivo vybraných miest.

viac čítať

Subirer z Vorarlberska

24.08.2020

Z nenápadnej muštovej hrušky pália vo Vorarlbersku vynikajúci a zároveň unikátny destilát.

viac čítať

Štajerská pivovarníčka

24.08.2020

V obci Kalsdorf bei Graz v Štajersku varí vynikajúce pivo Elfriede Forstnerová-Schrollová, ktorá vás rada pozve i na prehliadku s ochutnávkou.

viac čítať

Štajerský majster páleník

24.08.2020

Vysokopercentný alkohol, ako je whiskey, gin a rum, vyrába David Gölles na úpätí Riegersburgu v Štajersku.

viac čítať