Genusregionen Oostenrijk. Eet, drink, slaap: repeat!
Er even helemaal tussenuit om eens goed bij te tanken is altijd een goed idee. Om dat in Oostenrijk te doen is helemaal een goed idee, want hier zijn, ongeacht het seizoen, een heleboel mooie en fijne plekken te vinden om eens goed in de watten te worden gelegd en de boel lekker helemaal de boel te kunnen laten.
Lekker (uit)slapen, 's morgens rustig op je gemakje ontbijtenen en 's avonds uitgebreid dineren en smullen van de regionale specialiteiten: voor levensgenieters liggen de prachtige, landelijke plekjes voor het oprapen in Oostenrijk. Bijvoorbeeld Naturidyll Hotel Landhofmühle in het zuiden van Burgenland, fameus voor het fenomenale ontbijt dat ze serveren, of de uitstekende keuken van de bijzondere herberg Steirereck bij bergkam Pogusch in de Steiermark. Laat je in Neufelden, Oberösterreich, verrassen door de creatieve keuken van de Mühltalhof of ga uit eten bij Döllerer’s Genusswelten, een waar culinair instituut iets ten zuiden van Salzburg. Hotel en gasthof Unterwöger in het charmante Oost-Tirol serveert stevige regionale specialiteiten en Biohotel Schwanen in het Vorarlbergse Bregenzerwald volgt de leer van de 12e eeuwse Hildegard von Bingen en kookt met biologische, regionale producten.
Meer artikelen
Fabrieken en bedrijfsdemonstraties
04.04.2022Fabrikanten in heel Oostenrijk nodigen je uit om meer te weten te komen over speciale producten en productieprocessen.
Meer lezenEet, drink, slaap: repeat!
24.01.2022Er even helemaal tussenuit om eens goed bij te tanken is altijd een goed idee. Om dat in Oostenrijk te doen is helemaal een goed idee, want hier zijn, een heleboel mooie en fijne plekken te vinden om eens goed in de watten te worden gelegd.
Meer lezenGenieten in de bergen
05.10.2021Oostenrijkse gastheren en koks zijn erg dol op zelfgekweekte en zelfgemaakte gerechten.
Meer lezenCulinaire uitstapjes
16.08.2021De keuken in Oostenrijk is verbazingwekkend gevarieerd. In elke streek zijn topkoks aan het werk, die creatieve lekkernijen uit regionale ingrediënten toveren.
Meer lezen